植物也有生命，为什么吃植物就不是杀生？

问：植物也有生命，吃植物就不是杀生？
答：生物学上的“生命”和佛教的“众生”是两个不同的概念，前者的定义是生长、代谢、繁殖、遗传、应激特征，后者是 “受、想、行、识”特征，只有动物才拥有这些特征。另一种说法是：动物是有情众生，有意识和感受；而植物是无情众生，没有意识和感受。
答：这个问题或许来自对植物的真正关心，但通常是，提出这个问题的人并没有认真想过，如果证明植物会感受痛苦，我们就应当把考虑的范围扩大到植物。相反，他们只是希望证明，要是我们真的按照我所主张的原则行事，我们就不但不能吃动物，连植物也不能吃，这样人只会饿死。他们得出的结论是，如果不可能不违反平等考虑的原则生活，我们便根本无须为此费神，而是仍然按我们习惯的方式生活，植物和动物都吃。这个质疑的理由在事实上和逻辑上都很难站得住脚。迄今没有可靠的证据，证明植物具有感受快乐和痛苦的能力。

能量在食物链中的传递是逐级递减的，生产肉类需要数十倍的植物用于饲养动物，出于节约粮食的考虑，也要求人们只以植物为食，也能大大降低环境污染，节省能源、水源和土地，如果节约的粮食分配合理，还能拯救非洲难民。世界卫生组织和联合国粮农组织联合专家磋商会报告《膳食、营养和慢性疾病预防》中指出：“据估计，每年每公顷土地种植马铃薯和水稻可养活的人数分别为22和19人，而饲养牛和羊可养活的人数则变为1和2人。”

吃素不是为了避免给动物带来痛苦而简单的替代吃肉的行为。生物学中能量传递的角度揭示了，能量在生态系统各个部分之间的传递效率是很低的，通常在0.1-0.2之间，食物链越长能量浪费越多，真正的利用率越低。当我们吃肉时，并没有避免对植物的伤害，相反它比我们直接吃素要消耗更多植物。
举个栗子吧，比如某生态系统中各个营养级之间能量传递效率是0.1，如果我们需要摄入1KJ能量满足生活需求，若全部以植物为食物来源的话只需消耗其10KJ能量，也就是说要吃掉的含有10KJ素食供给我们，如果我们吃的是动物，假设是植食性动物，那么我们要消耗掉含有10KJ能量的动物性食物，而他们在生产过程中没产生含1KJ能量的食物时，又要消耗10KJ植物，我们实际上消耗了含100KJ能量植物，对植物带来的伤害远远大于直接吃素！
这还只是假设我们吃的肉都是吃素的一级消费者，如果我们吃肉食性动物呢！？
（当然这个题并不严谨，但是大致道理是如此）
结论我们吃素正是对植物带来较少伤害的生活方式。

植物能生长，有生灭过程，与含识生命在表面上有某些相似点，但本质上完全不同。众生有意识，所以称“有情”，称“含识生命”。植物没有意识，不属于有情类。

植物有没有生命？有，但是植物没有识，它没有眼识、耳识、鼻识，没有这八个识，一个都没有，所以，它不是有情，它没有情感，没有情识

其实生命有它的层次，植物是无情众生，动物是有情众生。

所谓众生，可分作三级，高级的为人类，具有三个条件：
一、有活的细胞；
二、有神经的反应；
三、有思想及记忆。

低级的为植物，只有活的细胞，没有神经和记忆，虽有生死的反应，没有苦乐的感觉，更没有思想及记忆，所以叫作无情。

中级的是动物，只有少数如狗、猴子、马、象等高等动物有若干的记忆力，但没有思想力。

下等动物，除了神经的本能反应，没有记忆和思想，然其既有神经就有痛苦，就会怕死。

微生物如细菌，从生物学上看，它是介于植物与动物之间的生物，既没有神经更没有记忆和思想，不属于有情众生，可以说是活动的植物，所以，杀菌不是杀生。

关于水中的微生物，除了细菌之外，尚有比较高等的生物，他们虽也没有神经，但已可以算在动物之内，因此，佛世的比丘，用水需要通过滤水囊里的过滤，把比较大的微小众生滤出，比较小的就不管了。这是基于慈悲的观点，不忍目见生物而不救度。如果肉眼不能见，或虽见而不能分辨是有情或无情众生，那就理会不到了。

佛教主张不杀生，主旨在于众生平等的慈悲精神，一切众生都有生存的权利和自由，我们自己怕受伤害、畏惧死亡，众生无不皆然。众生的类别虽有高低不同，但众生的生命绝没有贵贱、尊卑之分。如果人人发扬这种平等、慈悲的精神，我们的世界一定是和谐、和平、互助、友爱、融洽无间，将没有一人会受到故意的伤害。

植物不属于有情众生，即没有一个心识执着植物为‘我’。

吃植物不是杀生，包括细菌、病毒也不是有情。

佛法中杀生指杀有情的众生。有心识执持为‘我’的那些生命才是有情。

这只不过是释迦摩尼的时代局限性罢了，他不知道啥是基因，啥是细胞。他只能通过最直接的感官来判断谁是众生谁不是众生。后人用什么神经来牵强附会真是可笑。

另外人能有这样的智慧，正是因为吃肉尤其是熟肉带来大量的能量，允许我们承担得起大脑的能量消耗。肉比植物的能量密度高多了。熊猫改吃素以后每天得花大部分时间在吃上，因为竹子可以提供的能量很少。

有没有神经只不过是不同的生存策略罢了。你和植物都是由DNA编码，蛋白质构筑而成的，都是通过糖、蛋白质、脂肪、ATP获取能量。大家的基础构建都是一样的，只不过选择了不同的生存策略而导致表现不同罢了。

真有慈悲心那就只吃足以获得足够营养要素的食物，拒绝熊掌鱼翅等享受性的非必须食物即可。

也许有人会问，动物有生命，植物也有生命，不能吃动物，为什么能吃植物呢?当然，一位真正仁慈的人，连植物也不吃，在六道中，色界天不需要饮食，连植物也不吃，他们从禅悦中获取养分，不需要从物质中获取。我们是凡夫，没有达到他们那种境界，还不能离开饮食，这是不得已而为之。

其实，一般人所需养分的百分之九十五，都消耗在妄念上，修行人心地比较清净，妄念少，消耗养分就少，需要的补充也少，阿罗汉心很清净，一个星期托钵一次，吃一餐饭，辟支佛半个月托钵一次，两个星期吃一餐饭。佛与法身大士不需要饮食，用禅悦，法喜，滋养身体，这是行门上的功夫。

所以所谓的生是什么？生命。那生命呢在佛教，佛告诉我们：这众生有八识、有神识，他才算是有生命，否则呢算是无情，无情之物。那么这个无情之物，他就不算是生命了。所以你说这个花，它会……你跟它讲好话，它会开；可是你骂它，它就长得不漂亮，这个都是属于无情。为什么呢？因为它没有主观意识，它没有主观，不是它真的能听、能看，它没有这个能力。为什么呢？因为如果它真的有主观意识的话，当你不骂它、不理它的时候，它也可以自己随着自己的心情而好、而坏。它有思考能力吗？你如果认为它是有情的话，那它是无情。无情就随有情而转，随有情而转。

佛教里，把动物叫做有情众生，有情就是有感觉、有思维、有意识的动物，是六道轮回当中的一种生命形态。那么，蔬菜水果这些植物，就属于无情生命，它是没有感觉和思维的，也不会经历六道轮回。佛陀在世的时期，出家人都是托钵乞食的，施主施给什么就吃什么，五戒里说的是不杀生，但没有说必须吃素。佛教传到中国以后，在梁武帝那个时期，为了让出家人能更好的长养慈悲心，开始提倡吃素，到后来就成为了汉地出家人的共识。
动物有自发的活动意识，是“有情众生”，是五蕴和合而成的生命，有情识、血肉，会进入六道轮回，不杀生，特指不杀“有情众生”，即动物。

植物也算生命 但没有神识 感受不了痛苦，与杀害动物相比，侵犯的业比较轻微； 植物不算有情众生，不入轮回 而众生又要饮食才能生存，所以佛陀讲不要恶意杀害动物的生命